Основное «пугало» неопытных посетителей ресторанов – столовые приборы, на самом деле совсем не страшные, и даже не изучив всевозможные руководства по этикету вполне можно справиться с любым прибором, стоит лишь только запомнить последовательность закуска-рыба-горячее блюдо. Почти всегда в ресторане приборы в правильной раскладке соответствуют этой последовательности, и запомнить нужно только что последний прибор лежит ближе всего к вам, а первый, соответственно, дальше.
Бутерброды, бекон и другие колбасные изделия следует употреблять по возможности вилкой.
Ни в коем случае не проводите хлебом по подливе от жаркого, не собирайте «вкуснятину со дна салата» и вообще, хлеб использовать только по прямому назначению. Причем кусать хлеб считается не самым приличным действием, куда лучше отламывать от него небольшие аккуратные кусочки.
Мясо, рыбу и салат следует есть при помощи только вилки, за исключением случаев, когда без ножа совершенно не обойтись. Важно опять же помнить про руки – они только держат прибор, а не придерживают ускользающий горошек или огрызок мяса в тарелке.
Часто затруднение вызывают кости, поэтому, если вы не уверены в вашей изящности на сто процентов, мясо, которое нельзя отделить от косточки прибором, лучше так и оставить в тарелке.
Вкусные и сочные фрукты также требуют некоторой осторожности. Снимать кожуру с апельсинов и тому подобных ароматных вкусностей следует при помощи ножа, сделав несколько аккуратных разрезов. Если вы запустите в кожуру пальцы напрямую, это не только будет выглядеть неопрятно, так и еще существует вероятность попасть терпким соком в глаз или обрызгать одежду, а это уже полное фиаско.
Не стоит заказывать в ресторане все самое дорогое, даже если вы девушка. Скромность – украшает.
Помните о правилах приличия в обществе, ведите себя скромно, употребляйте пищу аккуратно, и тогда даже небольшие помарки останутся незамеченными.
