Рибай РибайВсё о стейках и мясе

Мраморная говядина в Воронеже

4 заведения в Воронеже: рестораны с мраморной говядиной. У каждого — стейки из меню с ценами и весом, отрубы, средний чек, адрес и часы работы.

Гриль-бар

МесТо

пл. Ленина, 15

Стейки
от 590 ₽
Средний чек
1 200 ₽
  • Флэнк
  • Стриплойн
  • Мачете
Гриль-бар

Burger House

Пушкинская улица, 5

Стейки
от 700 ₽
Средний чек
2 000 ₽
  • Мачете
Ресторан

Плаза

ул. Владимира Невского, 29

Стейки
от 1 800 ₽
Средний чек
2 200 ₽
  • Флэнк
  • Филе-миньон
Ресторан

Suliko Belucci

ул. Плехановская, 6

Стейки
от 875 ₽
Средний чек
2 100 ₽

На карте

Карта © участники OpenStreetMap.

Частые вопросы

Какой средний чек в стейк-хаусах Воронежа?

Медианный средний чек по подборке — около 2 000 ₽ на человека. Самые доступные стейки — в «МесТо»: от 590 ₽.

Где жарят стейки на углях в Воронеже?

На углях, в хоспере или на дровяном гриле готовят «Burger House».

Как выбрать прожарку стейка в ресторане?

Для рибая и стриплойна чаще всего заказывают medium rare (54–57 °C внутри) или medium (57–60 °C): жир успевает растопиться, мясо остаётся сочным. Для филе-миньона подходит rare или medium rare.