Family Grill
улица Братьев Кашириных, 163
- Стейки
- от 1 100 ₽
- Филе-миньон
- Стриплойн
- Рибай
- Ковбой
4 заведения в Челябинске: рестораны со стриплойном. У каждого — стейки из меню с ценами и весом, отрубы, средний чек, адрес и часы работы.
улица Братьев Кашириных, 163
пр. Ленина, 40
ул. Энтузиастов, 11
ул. Лесопарковая, 7
Карта © участники OpenStreetMap.
Медианный средний чек по подборке — около 1 600 ₽ на человека. Самые доступные стейки — в «Белочка»: от 760 ₽.
Для рибая и стриплойна чаще всего заказывают medium rare (54–57 °C внутри) или medium (57–60 °C): жир успевает растопиться, мясо остаётся сочным. Для филе-миньона подходит rare или medium rare.