Рибай РибайВсё о стейках и мясе

19

Ресторан, Нижний Новгород Кухня: русская, авторская Обновлено

Ресторан «19» на Ошарской улице, 8а — русская локальная кухня на открытом огне. Основа меню — рецепты конца XIX века, которые шеф Александр Николаенко адаптировал под современное оборудование. Работает ежедневно с 12:00 до 24:00.

Адрес
Нижний Новгород, ул. Ошарская, 8а
Часы работы
пн–вс 12:00–24:00
Стейки
от 1 250 ₽
Средний чек
3 500 ₽ (оценка по меню)
Телефон
+7 831 410-90-19
Сайт
19rest.ru

Стейки в меню

Стейки в меню «19»: вес и цена
СтейкОтрубВесЦена
Стейк Рибай Рибай 265 г 4 490 ₽
Стейк Стриплойн Стриплойн 265 г 3 100 ₽
Стейк из говяжьего языка, крем из сельдерея, обжаренные вешенки — 320 г 1 250 ₽

Другие мясные блюда

  • Вырезка бычка, картофель конфи, лук в текстурах1 490 ₽
  • Ростбиф из вырезки бычка, физалис, соус из семечки подсолнечника1 190 ₽
  • Рулет из говядины с индейкой и фисташками, демиглас1 100 ₽
  • Корейка мангалицы, мясной соус, ягоды1 100 ₽
  • Ребро мангалицы, лук в текстурах, пивной соус1 350 ₽
  • Карпаччо из говядины

О ресторане

Мясо готовят на большом открытом гриле, в печи и на углях. В меню два говяжьих стейка по 265 г: рибай за 4490 ₽ и стриплойн за 3100 ₽. Рядом в карте стейк из говяжьего языка с кремом из сельдерея и вешенками (320 г, 1250 ₽), вырезка бычка с картофелем конфи за 1490 ₽ и ростбиф из вырезки бычка за 1190 ₽.

Из другого мяса в меню корейка и ребро мангалицы за 1100 и 1350 ₽, рулет из говядины с индейкой, карпаччо из говядины. Есть винная книга, деловой обед и бронирование стола по телефону. Со стейком рибай или стриплойн и напитком чек выходит примерно на 3500 ₽ на гостя.

  • Угли / хоспер
  • Открытая кухня
  • Винная карта
  • Бизнес-ланч

Меню и цены — с сайта ресторана, могут меняться. Перед визитом уточняйте по телефону.

Частые вопросы

Где находится «19»?

Нижний Новгород, ул. Ошарская, 8а. Часы работы: пн–вс 12:00–24:00.

Сколько стоит рибай в «19»?

Стейк Рибай, 265 г — 4 490 ₽.

Какой средний чек в «19»?

Около 3 500 ₽ на человека — если взять стейк или основное блюдо и напиток.

Какие стейки есть в меню «19»?

Рибай, Стриплойн.

Похожие рестораны Нижнего Новгорода

Все рестораны →
Ресторан

Симфония

ул. Должанская, 2В

Стейки
от 900 ₽
Средний чек
1 500 ₽
  • Филе-миньон
  • Рибай
Гриль-бар

Тихуана

Большая Покровская ул., 24

  • Стриплойн
Стейк-хаус

Steak-House

ул. Советская, 12

Гриль-бар

Franky bar

ул. Звездинка, 10В

  • Филе-миньон