«АМБЕР Бар и Гриль» (The Amber Bar & Grill) — гриль-бар и стейк-хаус на Комсомольском проспекте, 47 в центре Перми. Главный акцент меню — стейки из мраморной говядины породы Блэк Ангус, которые жарят в угольной печи-гриле на открытой кухне.
- Адрес
- Пермь, Комсомольский пр-т, 47
- Часы работы
- пн–чт, вс 12:00–00:00, пт–сб 12:00–02:00
- Телефон
- +7 342 207-46-47
- Сайт
- theamber.bar
Стейки в меню
| Стейк | Отруб | Вес | Цена |
|---|---|---|---|
| Стейки из мраморной говядины Блэк Ангус Блэк Ангус, сухое вызревание | — | — | — |
| Фахита из пиканьи | Пиканья | — | — |
| Стейк мачете | Мачете | — | — |
Другие мясные блюда
- Тако со стейком мачете
- Рёбра домашнего копчения
О ресторане
В интерьер встроены камеры сухого вызревания говяжьих отрубов с гималайской солью. На открытой кухне стоит холодильная витрина с охлаждёнными стейками: гость выбирает отруб, размер и рисунок мраморности, а стейк можно купить сырым навынос. В сезонном техасско-мексиканском меню встречаются фахита из пиканьи и тако со стейком мачете. Кроме стейков, в карте есть рёбра домашнего копчения, рыба, пицца и бургеры.
К мясу предлагают коллекцию вин и разливное пиво. Заведение открыто с 12:00 до 00:00 с воскресенья по четверг и до 02:00 в пятницу и субботу, по будням с 12:00 до 17:00 подают бизнес-ланчи, по выходным в это же время — бранчи. Есть доставка, столы бронируются по телефону.
Открыть на карте: OpenStreetMap · Яндекс Карты
Меню и цены — с сайта ресторана, могут меняться. Перед визитом уточняйте по телефону.
Частые вопросы
Где находится «АМБЕР Бар и Гриль»?
Пермь, Комсомольский пр-т, 47. Часы работы: пн–чт, вс 12:00–00:00, пт–сб 12:00–02:00.
Какие стейки есть в меню «АМБЕР Бар и Гриль»?
Пиканья, Мачете. Есть стейки сухого вызревания.