Tribu — мясной ресторан в отеле Hyatt Regency (ул. Бориса Ельцина, 8, 4 этаж), кухня построена вокруг огня и мяса. В разделе стейков меню — рибай за 1450 ₽ и филе миньон за 1650 ₽; рибай на кости объявлен как новая позиция.
- Адрес
- Екатеринбург, ул. Бориса Ельцина, 8
- Часы работы
- вс–чт 12:00–00:00, пт–сб 12:00–02:00
- Стейки
- от 1 450 ₽
- Средний чек
- 1 900 ₽ (оценка по меню)
- Телефон
- +7 343 285-99-77
- Сайт
- goodcom.rest
Стейки в меню
| Стейк | Отруб | Вес | Цена |
|---|---|---|---|
| Рибай | Рибай | — | 1 450 ₽ |
| Филе миньон | Филе-миньон | — | 1 650 ₽ |
Другие мясные блюда
- Бифштекс на огне1 350 ₽
- Тартар из говяжьей вырезки990 ₽
- Говяжья грудинка1 150 ₽
- Тальятелле со стейком бавет850 ₽
- Бургер с говядиной1 200 ₽
- Беляш с мраморной говядиной480 ₽
- Шашлык из говяжьего языка1 150 ₽
- Мясная тарелка2 300 ₽
О ресторане
Отдельное направление — dry-aged: в специальной камере выдерживают несколько видов мяса и стейков, срок вызревания — 30 дней. Для гостей проводят формат «ритуала» по выдержке мяса и дегустационный сет «Уральский путь» из пяти курсов.
Из другого мяса в меню бифштекс на огне (1350 ₽), говяжья грудинка (1150 ₽), тартар из говяжьей вырезки (990 ₽), шашлык из говяжьего языка, тальятелле со стейком бавет, беляш с мраморной говядиной, а также оленина, кабан, ягнёнок и утка. Ресторан работает с вс по чт с 12:00 до 00:00, в пт и сб до 02:00; есть летняя веранда и доставка. Стейк обойдётся от 1450 ₽, ориентир чека — около 1900 ₽.
Открыть на карте: OpenStreetMap · Яндекс Карты
Меню и цены — с сайта ресторана, могут меняться. Перед визитом уточняйте по телефону.
Частые вопросы
Где находится «Tribu»?
Екатеринбург, ул. Бориса Ельцина, 8. Часы работы: вс–чт 12:00–00:00, пт–сб 12:00–02:00.
Сколько стоит рибай в «Tribu»?
Рибай — 1 450 ₽.
Какой средний чек в «Tribu»?
Около 1 900 ₽ на человека — если взять стейк или основное блюдо и напиток.
Какие стейки есть в меню «Tribu»?
Рибай, Филе-миньон. Есть стейки сухого вызревания.