Grill Boss
ул. Островского, 37/5
- Стейки
- от 710 ₽
- Средний чек
- 2 700 ₽
- Рибай
- Мачете
- Стриплойн
- Филе-миньон
4 заведения в Казани: рестораны со стейками и бизнес-ланчем. У каждого — стейки из меню с ценами и весом, отрубы, средний чек, адрес и часы работы.
ул. Островского, 37/5
ул. Петербургская, 49
Кремлёвская ул., 21
проспект Ибрагимова
Карта © участники OpenStreetMap.
Медианный средний чек по подборке — около 2 000 ₽ на человека. Самые доступные стейки — в «Grill Boss»: от 710 ₽.
На углях, в хоспере или на дровяном гриле готовят «Van Gogh».
Для рибая и стриплойна чаще всего заказывают medium rare (54–57 °C внутри) или medium (57–60 °C): жир успевает растопиться, мясо остаётся сочным. Для филе-миньона подходит rare или medium rare.