Meat Dealers — мясной ресторан, лавка и зона take away в «ДЕПО» на Лесной улице, 20, стр. 3. Проект работает по полному циклу: разделка туш, вызревание отрубов и подача блюд происходят на виду у гостей. Здесь есть комната сухого вызревания, а на витринах лавки лежат десятки отрубов говядины, телятины и ягнятины.
- Адрес
- Москва, Лесная ул., 20, стр. 3
- Часы работы
- ресторан пн–вс 12:00–23:00, лавка 10:00–22:00
- Телефон
- +7 495 796-35-55
- Сайт
- meatdealers.ru
Стейки в меню
| Стейк | Отруб | Вес | Цена |
|---|---|---|---|
| Стейки «Мясники» молочная порода, зерновой откорм 150 дней | — | — | — |
| Стейки PrimeBeef мясная порода, кукурузный откорм 200 дней | — | — | — |
| Стейки PrimeBeef сухого вызревания мясная порода, кукурузный откорм, сухое вызревание | — | — | — |
| Стейки Black&Marbled | — | — | — |
| Стейки вагю Япония | — | — | — |
Другие мясные блюда
- Сэндвич с пастрами
- Тартар
- Татаки
- Говяжьи щёки
- Костный мозг
О ресторане
В меню ресторана много стейков: «Мясники» из молочной породы (бычки и тёлки) зернового откорма 150 дней, PrimeBeef из мясной породы кукурузного откорма 200 дней, PrimeBeef сухого вызревания, Black&Marbled и японский вагю. Помимо стейков, готовят тартары, татаки, сашими, щёки, хвосты и костный мозг; в зоне take away есть сэндвич с пастрами.
Мясо можно взять сырым: на всё сырое мясо с собой действует скидка 10%, а выбранный на витрине стейк обжарят на месте. Ресторан открыт с 12:00 до 23:00, лавка — с 10:00 до 22:00; доставка принимает заказы ежедневно с 12:00 до 21:00. Телефон +7 495 796-35-55.
Открыть на карте: OpenStreetMap · Яндекс Карты
Меню и цены — с сайта ресторана, могут меняться. Перед визитом уточняйте по телефону.
Частые вопросы
Где находится «Meat Dealers»?
Москва, Лесная ул., 20, стр. 3. Часы работы: ресторан пн–вс 12:00–23:00, лавка 10:00–22:00.