El Gaucho
ул. Зацепский Вал, 6/13
- Стейки
- от 2 300 ₽
- Средний чек
- 4 300 ₽
- Ти-бон
- Томагавк
- Филе-миньон
- Шатобриан
Стейки сухого вызревания в Москве
20 заведений в Москве: рестораны со стейками dry aged. У каждого — стейки из меню с ценами и весом, отрубы, средний чек, адрес и часы работы.
Steak It Easy
Пресненская наб., 2
- Стейки
- от 1 290 ₽
- Средний чек
- 3 300 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Филе-миньон
- Пиканья
- Денвер
Steak It Easy
ул. Лесная, 9
- Стейки
- от 1 290 ₽
- Средний чек
- 3 300 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Филе-миньон
- Пиканья
- Денвер
Steak It Easy
ул. Мясницкая, 7/1
- Стейки
- от 1 290 ₽
- Средний чек
- 3 300 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Филе-миньон
- Пиканья
- Денвер
Гудман
Кировоградская ул., 13А, ТРЦ «Columbus», 4 этаж
- Стейки
- от 1 900 ₽
- Средний чек
- 2 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Флэнк
- Филе-миньон
- Шатобриан
Гудман
Ленинский проспект, 57
- Стейки
- от 1 900 ₽
- Средний чек
- 2 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Флэнк
- Филе-миньон
- Шатобриан
Гудман
Павелецкая площадь, 2, стр. 1
- Стейки
- от 1 900 ₽
- Средний чек
- 2 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Флэнк
- Филе-миньон
- Шатобриан
Гудман
Трубная площадь, 2
- Стейки
- от 1 900 ₽
- Средний чек
- 2 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Флэнк
- Филе-миньон
- Шатобриан
Carniceria Vino
ул. Солянка, 1/2, стр. 1
- Стейки
- от 3 500 ₽
- Средний чек
- 4 000 ₽
- Рибай
- Ковбой
- Стриплойн
- Ти-бон
- Филе-миньон
Жажда крови
Лесная ул., 9
- Ковбой
- Портерхаус
- Рибай
- Стриплойн
- Филе-миньон
Meat Dealers
Лесная ул., 20, стр. 3
Брянский Бык
Большая Лубянка, 24/15, стр. 1
- Стейки
- от 2 000 ₽
- Средний чек
- 4 000 ₽
- Ти-бон
- Рибай
- Филе-миньон
- Топ-блейд
Relict
ул. Смоленская, 6
- Рибай
Стейк & Бургер Мираторг
Арбат, 38/1, стр. 1
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Большая Полянка, 1/3
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Большая Семёновская ул., 27к1
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Ленинградский пр-т, 36, ВТБ Арена
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Ломоносовский проспект, 29к1
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Одесская ул., 2А
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Троицк, Калужское шоссе, 2
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
На карте
Карта © участники OpenStreetMap.
Частые вопросы
Сколько стоит стейк рибай в Москве?
В ресторанах из подборки рибай стоит от 990 ₽ до 5 500 ₽ за порцию, типичная цена — около 3 890 ₽. Цена зависит от веса, откорма (травяной или зерновой) и вызревания.
Какой средний чек в стейк-хаусах Москвы?
Медианный средний чек по подборке — около 2 800 ₽ на человека. Самые доступные стейки — в «Стейк & Бургер Мираторг»: от 450 ₽.
Где жарят стейки на углях в Москве?
На углях, в хоспере или на дровяном гриле готовят «Steak It Easy», «Steak It Easy», «Steak It Easy», «Carniceria Vino».
Где попробовать вагю в Москве?
Говядина вагю есть в меню: «El Gaucho», «Meat Dealers», «Стейк & Бургер Мираторг», «Стейк & Бургер Мираторг».
Как выбрать прожарку стейка в ресторане?
Для рибая и стриплойна чаще всего заказывают medium rare (54–57 °C внутри) или medium (57–60 °C): жир успевает растопиться, мясо остаётся сочным. Для филе-миньона подходит rare или medium rare.