El Gaucho
ул. Зацепский Вал, 6/13
- Стейки
- от 2 300 ₽
- Средний чек
- 4 300 ₽
- Ти-бон
- Томагавк
- Филе-миньон
- Шатобриан
Где попробовать вагю в Москве
10 заведений в Москве: рестораны с говядиной вагю. У каждого — стейки из меню с ценами и весом, отрубы, средний чек, адрес и часы работы.
Meat Dealers
Лесная ул., 20, стр. 3
Cutfish
Пресненская наб., 6, стр. 2
- Стейки
- от 5 500 ₽
- Средний чек
- 6 000 ₽
Стейк & Бургер Мираторг
Арбат, 38/1, стр. 1
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Большая Полянка, 1/3
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Большая Семёновская ул., 27к1
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Ленинградский пр-т, 36, ВТБ Арена
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Ломоносовский проспект, 29к1
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Одесская ул., 2А
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
Стейк & Бургер Мираторг
Троицк, Калужское шоссе, 2
- Стейки
- от 450 ₽
- Средний чек
- 800 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Топ-блейд
- Денвер
- Бавет
На карте
Карта © участники OpenStreetMap.
Частые вопросы
Сколько стоит стейк рибай в Москве?
В ресторанах из подборки рибай стоит от 990 ₽ до 990 ₽ за порцию, типичная цена — около 990 ₽. Цена зависит от веса, откорма (травяной или зерновой) и вызревания.
Какой средний чек в стейк-хаусах Москвы?
Медианный средний чек по подборке — около 800 ₽ на человека. Самые доступные стейки — в «Стейк & Бургер Мираторг»: от 450 ₽.
Где поесть стейк сухого вызревания в Москве?
Стейки dry aged есть в меню: «El Gaucho», «Meat Dealers», «Стейк & Бургер Мираторг», «Стейк & Бургер Мираторг» и ещё 5.
Где жарят стейки на углях в Москве?
На углях, в хоспере или на дровяном гриле готовят «Cutfish».
Как выбрать прожарку стейка в ресторане?
Для рибая и стриплойна чаще всего заказывают medium rare (54–57 °C внутри) или medium (57–60 °C): жир успевает растопиться, мясо остаётся сочным. Для филе-миньона подходит rare или medium rare.