Steak It Easy
Пресненская наб., 2
- Стейки
- от 1 290 ₽
- Средний чек
- 3 300 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Филе-миньон
- Пиканья
- Денвер
28 заведений в Москве: рестораны со стейками и бизнес-ланчем. У каждого — стейки из меню с ценами и весом, отрубы, средний чек, адрес и часы работы.
Пресненская наб., 2
ул. Лесная, 9
ул. Мясницкая, 7/1
Кировоградская ул., 13А, ТРЦ «Columbus», 4 этаж
Ленинский проспект, 57
Павелецкая площадь, 2, стр. 1
Трубная площадь, 2
ул. Лесная, 1/2
Марксистская ул., 20, стр. 1
ул. Народного Ополчения, 28, к. 1
Б. Сухаревский пер., 25, стр. 1
ул. Авиамоторная, 41Б, этаж 2
ул. Неглинная, 18/1
ул. Покровка, 4, стр. 1
ул. Тверская, 17
Автозаводская ул., 18, ТРЦ «Ривьера», 3 этаж
Калужское ш., 21-й км, ТРЦ «МЕГА Теплый Стан», 1 этаж
Каширское ш., 61Г, ТРЦ «Каширская Плаза», 4 этаж
Пресненская наб., 2, ТРЦ «Афимолл Сити», 5 этаж
Тверская ул., 23, стр. 1
Ярцевская ул., 19, ТЦ «Кунцево Плаза», 4 этаж
Ленинградский пр., 31А, стр. 1
1-я Брестская ул., 10, стр. 4
ул. Октябрьская, 5
1-я Останкинская ул., вл. 7А, стр. 19
пр-т Вернадского, 6
Пресненская наб., 2
ул. Гарибальди, 23
Карта © участники OpenStreetMap.
В ресторанах из подборки рибай стоит от 869 ₽ до 5 500 ₽ за порцию, типичная цена — около 2 980 ₽. Цена зависит от веса, откорма (травяной или зерновой) и вызревания.
Медианный средний чек по подборке — около 2 600 ₽ на человека. Самые доступные стейки — в «Сыто Пьяно»: от 539 ₽.
Стейки dry aged есть в меню: «Steak It Easy», «Steak It Easy», «Steak It Easy», «Гудман» и ещё 3.
На углях, в хоспере или на дровяном гриле готовят «Steak It Easy», «Steak It Easy», «Steak It Easy», «Мимино» и ещё 2 ресторана.
Для рибая и стриплойна чаще всего заказывают medium rare (54–57 °C внутри) или medium (57–60 °C): жир успевает растопиться, мясо остаётся сочным. Для филе-миньона подходит rare или medium rare.