Steak It Easy
Пресненская наб., 2
- Стейки
- от 1 290 ₽
- Средний чек
- 3 300 ₽
- Рибай
- Стриплойн
- Филе-миньон
- Пиканья
- Денвер
42 заведения в Москве: рестораны со стейками и детским меню. У каждого — стейки из меню с ценами и весом, отрубы, средний чек, адрес и часы работы.
Пресненская наб., 2
ул. Лесная, 9
ул. Мясницкая, 7/1
Кировоградская ул., 13А, ТРЦ «Columbus», 4 этаж
Ленинский проспект, 57
Павелецкая площадь, 2, стр. 1
Трубная площадь, 2
Семёновская пл., 1
Марксистская ул., 20, стр. 1
Осенний бульвар
проспект Вернадского
Снежная улица
ул. Грузинский Вал, 11с3
ул. Спартаковская, 23
Большая Ордынка, 45/8, стр. 3
Большой Патриарший пер., 5
Даниловская наб., 6А
Автозаводская ул., 18, ТРЦ «Ривьера», 3 этаж
Калужское ш., 21-й км, ТРЦ «МЕГА Теплый Стан», 1 этаж
Каширское ш., 61Г, ТРЦ «Каширская Плаза», 4 этаж
Пресненская наб., 2, ТРЦ «Афимолл Сити», 5 этаж
Тверская ул., 23, стр. 1
Ярцевская ул., 19, ТЦ «Кунцево Плаза», 4 этаж
пр-т Мира, 68а
ул. Краснобогатырская, 90, стр. 1
Ленинградский пр., 31А, стр. 1
Шелепихинская набережная, 34 к1
ул. Анны Ахматовой, 10
1-я Останкинская ул., вл. 7А, стр. 19
пр-т Вернадского, 6
Пресненская наб., 2
ул. Гарибальди, 23
Арбат, 38/1, стр. 1
Большая Полянка, 1/3
Большая Семёновская ул., 27к1
Ленинградский пр-т, 36, ВТБ Арена
Ломоносовский проспект, 29к1
Одесская ул., 2А
Троицк, Калужское шоссе, 2
Абельмановская ул., 6
Бутиковский пер., 7
Ленинградский пр., 72, к. 1
Карта © участники OpenStreetMap.
В ресторанах из подборки рибай стоит от 990 ₽ до 6 200 ₽ за порцию, типичная цена — около 3 890 ₽. Цена зависит от веса, откорма (травяной или зерновой) и вызревания.
Медианный средний чек по подборке — около 2 200 ₽ на человека. Самые доступные стейки — в «Стейк & Бургер Мираторг»: от 450 ₽.
Стейки dry aged есть в меню: «Steak It Easy», «Steak It Easy», «Steak It Easy», «Гудман» и ещё 10.
На углях, в хоспере или на дровяном гриле готовят «Steak It Easy», «Steak It Easy», «Steak It Easy», «Ян Примус» и ещё 7 ресторанов.
Говядина вагю есть в меню: «Стейк & Бургер Мираторг», «Стейк & Бургер Мираторг», «Стейк & Бургер Мираторг», «Стейк & Бургер Мираторг».
Для рибая и стриплойна чаще всего заказывают medium rare (54–57 °C внутри) или medium (57–60 °C): жир успевает растопиться, мясо остаётся сочным. Для филе-миньона подходит rare или medium rare.