El Gaucho
ул. Зацепский Вал, 6/13
- Стейки
- от 2 300 ₽
- Средний чек
- 4 300 ₽
- Ти-бон
- Томагавк
- Филе-миньон
- Шатобриан
Премиальные стейк-хаусы в Москве
15 заведений в Москве: рестораны со средним чеком от 4000 ₽. У каждого — стейки из меню с ценами и весом, отрубы, средний чек, адрес и часы работы.
Carniceria Vino
ул. Солянка, 1/2, стр. 1
- Стейки
- от 3 500 ₽
- Средний чек
- 4 000 ₽
- Рибай
- Ковбой
- Стриплойн
- Ти-бон
- Филе-миньон
Шеф Амазония
Лесная ул., 20, стр. 5
- Стейки
- от 4 650 ₽
- Средний чек
- 5 000 ₽
- Филе-миньон
El Gauchito
Кутузовский проспект, 48
- Стейки
- от 1 800 ₽
- Средний чек
- 6 000 ₽
- Филе-миньон
- Стриплойн
- Рибай
- Шатобриан
Брянский Бык
Большая Лубянка, 24/15, стр. 1
- Стейки
- от 2 000 ₽
- Средний чек
- 4 000 ₽
- Ти-бон
- Рибай
- Филе-миньон
- Топ-блейд
Боярский
Даниловская наб., 6А
- Стейки
- от 3 950 ₽
- Средний чек
- 4 400 ₽
- Рибай
- Филе-миньон
Avero mio
ул. Петровка, 34, стр. 1
- Стейки
- от 3 600 ₽
- Средний чек
- 4 000 ₽
- Рибай
- Филе-миньон
Due Forni
Большой Саввинский пер., 11, стр. 1
- Стейки
- от 6 100 ₽
- Средний чек
- 6 600 ₽
- Филе-миньон
Manul
Охотный Ряд, 2
- Стейки
- от 2 500 ₽
- Средний чек
- 5 500 ₽
- Рибай
- Филе-миньон
Ткемали
Малый Ивановский пер., 7-9, стр. 1
- Стейки
- от 3 910 ₽
- Средний чек
- 4 400 ₽
Ткемали
Новая пл., 8, стр. 2
- Стейки
- от 3 910 ₽
- Средний чек
- 4 400 ₽
Ткемали
ул. Пушечная, 7/5, стр. 2
- Стейки
- от 3 910 ₽
- Средний чек
- 4 400 ₽
Узбекистан
Неглинная улица
- Стейки
- от 5 750 ₽
- Средний чек
- 6 300 ₽
Cutfish
Пресненская наб., 6, стр. 2
- Стейки
- от 5 500 ₽
- Средний чек
- 6 000 ₽
Mina
Малая Никитская ул., 16/5
- Стейки
- от 4 500 ₽
- Средний чек
- 5 000 ₽
На карте
Карта © участники OpenStreetMap.
Частые вопросы
Сколько стоит стейк рибай в Москве?
В ресторанах из подборки рибай стоит от 3 950 ₽ до 5 500 ₽ за порцию, типичная цена — около 3 950 ₽. Цена зависит от веса, откорма (травяной или зерновой) и вызревания.
Какой средний чек в стейк-хаусах Москвы?
Медианный средний чек по подборке — около 4 400 ₽ на человека. Самые доступные стейки — в «El Gauchito»: от 1 800 ₽.
Где поесть стейк сухого вызревания в Москве?
Стейки dry aged есть в меню: «El Gaucho», «Carniceria Vino», «Брянский Бык».
Где жарят стейки на углях в Москве?
На углях, в хоспере или на дровяном гриле готовят «Carniceria Vino», «Боярский», «Ткемали», «Ткемали» и ещё 3 ресторана.
Где попробовать вагю в Москве?
Говядина вагю есть в меню: «El Gaucho», «Cutfish».
Как выбрать прожарку стейка в ресторане?
Для рибая и стриплойна чаще всего заказывают medium rare (54–57 °C внутри) или medium (57–60 °C): жир успевает растопиться, мясо остаётся сочным. Для филе-миньона подходит rare или medium rare.