Рибай РибайВсё о стейках и мясе

Стейк-хаусы с винной картой в Санкт-Петербурге

25 заведений в Санкт-Петербурге: рестораны со стейками и винной картой. У каждого — стейки из меню с ценами и весом, отрубы, средний чек, адрес и часы работы.

25 ресторанов

Стейк-хаус

Bullhouse

Кемская улица, 1

Стейки
от 3 400 ₽
Средний чек
3 800 ₽
  • Денвер
  • Филе-миньон
  • Стриплойн
  • Портерхаус
  • Рибай
Стейк-хаус

Stroganoff Steak House

Конногвардейский бульвар

Стейки
от 3 290 ₽
Средний чек
5 000 ₽
  • Рибай
  • Стриплойн
  • Филе-миньон
  • Шатобриан
  • Томагавк
Стейк-хаус

RED Steak & Wine

ул. Ленина, 9

Стейки
от 1 250 ₽
Средний чек
2 500 ₽
  • Рибай
  • Стриплойн
  • Топ-блейд
  • Шатобриан
  • Филе-миньон
Стейк-хаус

Brisket Eat & Fun

Шведский пер., 2

Стейки
от 1 800 ₽
Средний чек
3 000 ₽
  • Рибай
  • Стриплойн
  • Флэнк
  • Филе-миньон
  • Пиканья
Стейк-хаус

Stroganoff Steak House

Конногвардейский бульвар, 4

Стейки
от 1 890 ₽
Средний чек
2 300 ₽
  • Стриплойн
  • Филе-миньон
  • Томагавк
Мясной ресторан

Casa del Мясо

Биржевой проезд, 6

Стейки
от 1 630 ₽
Средний чек
2 400 ₽
  • Филе-миньон
  • Стриплойн
  • Рибай
  • Флэнк
  • Мачете
Мясной ресторан

Блок

Потёмкинская улица

  • Шатобриан
  • Филе-миньон
Ресторан

Percorso

Вознесенский пр., 1, лит. А

Стейки
от 5 600 ₽
Средний чек
9 000 ₽
  • Стриплойн
  • Рибай
  • Филе-миньон
  • Ти-бон
Ресторан

Жером

Большая Морская ул., 25

Стейки
от 3 500 ₽
Средний чек
4 500 ₽
  • Ковбой
Ресторан

Frantsuza Bistrot

наб. Адмирала Лазарева, 22

Стейки
от 2 800 ₽
Средний чек
3 200 ₽
  • Рибай
Ресторан

Kira

Кирочная ул., 67, стр. 2

Стейки
от 3 400 ₽
Средний чек
3 900 ₽
  • Бавет
  • Ти-бон
Ресторан

Nevesomost

Большой проспект П.С., 37

Стейки
от 1 590 ₽
Средний чек
3 600 ₽
  • Филе-миньон
  • Рибай
Ресторан

Noisy River

наб. реки Фонтанки, 59

Стейки
от 1 850 ₽
Средний чек
2 300 ₽
  • Рибай
  • Филе-миньон
Ресторан

Гоголь

Малая Морская ул., 8

Стейки
от 1 800 ₽
Средний чек
2 300 ₽
  • Филе-миньон
Ресторан

Проспект

Малая Морская ул., 21

Стейки
от 750 ₽
Средний чек
1 200 ₽
  • Филе-миньон
Ресторан

Сад

ул. Большая Зеленина, 23А

  • Филе-миньон
Ресторан

Таверна Гролле

Большой пр. В.О., 20

Стейки
от 1 870 ₽
Средний чек
2 300 ₽
Ресторан

Цинист

ул. Полтавская, 7

Стейки
от 3 650 ₽
Средний чек
4 100 ₽
  • Рибай
Ресторан

DUO Gastrobar

ул. Кирочная, 8Б

Стейки
от 950 ₽
Средний чек
1 400 ₽
  • Бавет
Ресторан

Futurist

Большая Зеленина улица

Стейки
от 1 450 ₽
Средний чек
1 900 ₽
  • Бавет
Ресторан

Janno

наб. реки Мойки, 14

Стейки
от 3 000 ₽
Средний чек
3 400 ₽
  • Рибай
Ресторан

LEO Гриль & Пицца

Московская ул., 25

Стейки
от 950 ₽
Средний чек
1 500 ₽
  • Чак-ай-ролл
Ресторан

No Regrets

Большая Зеленина ул., 34

Стейки
от 1 350 ₽
Средний чек
1 800 ₽
  • Филе-миньон
Ресторан

Palermo

наб. реки Фонтанки, 50

Стейки
от 650 ₽
Средний чек
1 100 ₽
  • Топ-блейд
Ресторан

Regions

ул. Жуковского, 10

Стейки
от 1 790 ₽
Средний чек
2 300 ₽
  • Филе-миньон

На карте

Карта © участники OpenStreetMap.

Частые вопросы

Сколько стоит стейк рибай в Санкт-Петербурге?

В ресторанах из подборки рибай стоит от 2 950 ₽ до 6 490 ₽ за порцию, типичная цена — около 3 650 ₽. Цена зависит от веса, откорма (травяной или зерновой) и вызревания.

Какой средний чек в стейк-хаусах Санкт-Петербурга?

Медианный средний чек по подборке — около 2 400 ₽ на человека. Самые доступные стейки — в «Palermo»: от 650 ₽.

Где поесть стейк сухого вызревания в Санкт-Петербурге?

Стейки dry aged есть в меню: «Bullhouse», «Stroganoff Steak House», «RED Steak & Wine», «Brisket Eat & Fun» и ещё 2.

Где жарят стейки на углях в Санкт-Петербурге?

На углях, в хоспере или на дровяном гриле готовят «Stroganoff Steak House», «Stroganoff Steak House», «Жером», «Kira» и ещё 4 ресторана.

Где попробовать вагю в Санкт-Петербурге?

Говядина вагю есть в меню: «Stroganoff Steak House», «Percorso».

Как выбрать прожарку стейка в ресторане?

Для рибая и стриплойна чаще всего заказывают medium rare (54–57 °C внутри) или medium (57–60 °C): жир успевает растопиться, мясо остаётся сочным. Для филе-миньона подходит rare или medium rare.